Analisa Peluang Usaha Pabrik Roti Rumahan

Usaha Roti – Membangun bisnis pembuatan roti dengan skala kecil bisa menjadi pilihan untuk Anda yang masih mencari usaha yang menguntungkan. Bisnis rumahan semacam ini termasuk kedalam kategori ukm yang tidak memerlukan modal terlampau besar dan bisa dijalankan pada lokasi dengan area terbatas cukup dengan memakai dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah bisa berjalan mengingat peralatan berupa mesin yang digunakannya berukuran kecil.

Usaha roti rumahan semacam ini juga bisa dijalankan diberbagai lokasi karena target pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pernah melihat di warung-warung pinggir jalan roti macam ini di jajakan dengan beraneka ragam rasa seperti coklat, susu, moca dan lain lain. Roti di jajakan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan macam nya.

Usaha Roti 

Itu merupakan salah satu hasil dari produk bisnis roti kelas ukm ini, rata-rata penjual memasarkan rotinya dengan sistim titip jual, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk mengontrol jumlah roti yang laku terjual pada hari sebelumnya bersamaan dengan itu mereka juga mengisi kembali apabila stok roti di warung nya mulai berkurang.

Lingkup penjualannya bergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti yang di kerjakan, jika daya produksi rotinya masih seadanya biasanya jangkauan pemasarannya hanya disekitar tempat pembuatannya, kendaraan yang digunakan untuk berkeliling pun cukup menggunakan kendaraan roda dua seperti motor atau sepeda.

Sebaliknya untuk usaha pembuatan roti rumahan yang sudah berskala cukup besar, lingkup pemasaran mereka umumnya lebih luas karena daya produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang diperlukan untuk penjualan biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan pemasarannya sudah mampu mencapai luar kota.

Cara Memulai Bisnis Roti Rumahan

Tertarik dengan model usaha semacam ini? Pertama-tama yang harus Anda persiapkan ialah keahlian atau keterampilan cara membuatnya baik itu dimiliki sendiri atau dengan merekrut orang yang ahli dibidang pembuatan roti.

Kemudian juga mesti di sediakan berbagai jenis alat pendukung berupa mesin dan peralatan produksi lainnya, dalam menyiapkan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak biaya usaha karena harga dari tiap mesinnya cukup mahal, diantaranya yang biasa di gunakan adalah:

  1. Mixer, yang berguna sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.
  2. Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, digunakan untuk melancarkan proses pengembangan adonan roti sebelum masuk stove.
  3. Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Fungsinya adalah untuk membentuk dan memecah adonan roti agar ukurannya sama rata.
  4. Stove, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai jenis alat penunjang lain juga di perlu kan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain sebagainya. Harga dari tiap-tiap mesin di atas berbeda tergantung dari merk nya, sebagai perkiraan harganya antara 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sampai-sampai kalau Anda ingin secara lengkap mempunyai seluruh mesin produksi roti ini, modal yang harus Anda persiapkan sekitar 30 hingga 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dulu berkecil hati jika dana usaha pembuatan roti rumahan Anda tidak mencapai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas cuma sebagai perkiraan biaya yang diperlukan untuk membeli mesin pembuat roti yang bagus.

Sedangkan pada kenyataannya Anda bisa saja membuka usaha ini hanya dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya.

Sebab pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berfungsi untuk membantu mempercepat proses produksi biarpun nantinya mesin ini tetap di perlu kan kalau kemampuan produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar sangat besar. Cek Harga Harga oven listrik di ramesia mesin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *